Makkelijk soepje
Pompoensoep
Pastinaak frietjes
Patat eten en gelijk een portie groente binnenkrijgen
Oosterse noedels
Ingrediënten voor 2 personen: zilvervlies rijstnoedels stukje gember ( ongeveer 1 cm) 2 teentjes knoflook 1 rode peper vissaus extra vierge olijfolie koriander 1 rode paprika 150 gram taugé paksoi ongezouten en ongebrande cashewnoten 150 gram kipfilet 200 gram peultjes 1 limoen Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in kleine stukjes Maak een marinade van 2 geperste... Lees verder →
Ragout
De gezondere variant op oma's ragout
Bulgar salade
Ingrediënten voor 4 porties: 300 gram bulgar handje gedroogde abrikozen handje rozijnen 1 courgette 2 winterpenen fairtrade original couscous kruidenpasta 1 blik kikkererwten 1 blik linzen 35 gram koriander extra vierge olijfolie zout Bereidingswijze: Kook de bulgar volgens verpakking Snijd de courgette en wortel in kleine stukjes Spoel de linzen en kikkererwten om met water... Lees verder →
Kippensoep
Heerlijke lekkere kippensoep
Vega broodje pulled pork
Zin in vegetarisch recept? Deze vega pulled pork doet niet onder aan de echte.
Witlof schuitjes
Ingrediënten voor 2 personen: 2 stronken witlof4 eierenbieslookpeterselievolle yoghurtmayonaisehoning1 appel2 handjes walnotenpeper en zout Bereidingswijze: Haal de buitenste bladen van de witlof en leg deze op een bordZorg ervoor dat je de groten gebruiktHet restant van de witlof snijd je in kleine stukjes en doe je in een schaaltjeKook de eieren hardDoe bij de witlof… Lees verder →
Knolselderij soep
Ingrediënten voor 2 personen: 1 knolselderij1 takje rozemarijnhandje peterselie 1 groente bouillonblokje1 speltbroodje Bereidingswijze: Snijd de knolselderij in kleine stukkenDoe het in een pan en giet er water bij, hoe meer water hoe dunner de soep. Ik zorg ervoor dat de knolselderij helemaal onder water staatDoe de bouillon en de kruiden erbij en laat het… Lees verder →
Oosterse salade
Ingrediënten voor 2 personen: 2 nestjes zilvervliesrijstnoodles Verse korianderVerse munt1 zakje geraspte wortel 1 zakje ijsbergsla met wortel 200 gram gamba’s 2 teentjes knoflook 1 limoen rijstazijn 1 rode peperhoning ongezouten cashewnoten Bereidingswijze: Kook de noodles volgens de verpakking Doe wat olijfolie in de pan en die hier de knoflook en de gamba’s bij en… Lees verder →