ei-banaan pannenkoek

Ingrediënten:

  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • geraspte kokos
  • kokosolie
  • kaneel
  • honing
  • 3 handjes havermout

Bereidingswijze:

  • Doe de banaan, eieren, kaneel en havermout in de blender.
  • Verwarm de kokosolie in een pan en bak de pannenkoek aan beide kanten.
  • Als de pannenkoek klaar is bestrooi je deze met wat geraspte kokos, fruit en een beetje honing.

Geef een reactie

%d