Gegrilde groente met bulgur

 

83d81fc7-d08f-40dc-8f6f-e75912b6dc9a

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 rode paprika’s
  • 1 courgette
  • feta
  • pijnboompitjes
  • Bulgur
  • extra vierge olijfolie

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden of zet deze op de circulatiegrill stand
  • Snijd de paprika’s in 4 stukken en de courgette in plakjes
  • Leg de groente op een rooster met bakpapier en besprenkel het met olijflie en feta
  • kook 150 gram bulgur volgend verpakking
  • Pak de pijnboompitjes even in een pan
  • Als de groente klaar is (ongeveer 25 minuten) bestrooi het dan met pijnboompitten

Geef een reactie

Wil jij meer energie en weer lekker in je vel zitten?

In mijn guide deel ik mijn  succes methode met jou en behaal je gelijk de eerste resultaten. 

Wil jij afvallen en van jouw klachten afkomen?

In mijn gratis e-book deel ik mijn 10 gouden tips met jou en behaal je gelijk de eerste resultaten. 

%d bloggers liken dit: