Granola

Ingrediënten:

  • 200 gram speltvlokken
  • 50 gram zonnebloempitten
  • 50 gram pompoenpitten
  • 50 gram lijnzaad
  • 3 eetlepels kokosolie
  • 3 eetlepels agavesiroop
  • 5 el kaneel
  • snufje zout
  • 150 gram ongebrande en ongezouten noten
  • 3 handjes rozijnen

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 150 graden
  • Meng in een bak de speltvlokken, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, noten en kaneel
  • Smelt de kokosolie in een pan en de doe agavesiroop en het zout erbij. Als het vloeibaar is roer je het door het mengsel.
  • Leg de granola op een bakplaat en zet het voor ongeveer 20 minuten in de oven
  • roer af en toe door
  • Als het klaar is kan je er de rozijnen doorheen doen

 

 

Geef een reactie

%d