Ingrediënten:
- 200 gram speltvlokken
- 50 gram zonnebloempitten
- 50 gram pompoenpitten
- 50 gram lijnzaad
- 3 eetlepels kokosolie
- 3 eetlepels agavesiroop
- 5 el kaneel
- snufje zout
- 150 gram ongebrande en ongezouten noten
- 3 handjes rozijnen
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 150 graden
- Meng in een bak de speltvlokken, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, noten en kaneel
- Smelt de kokosolie in een pan en de doe agavesiroop en het zout erbij. Als het vloeibaar is roer je het door het mengsel.
- Leg de granola op een bakplaat en zet het voor ongeveer 20 minuten in de oven
- roer af en toe door
- Als het klaar is kan je er de rozijnen doorheen doen
Geef een reactie