Hummus

hummus.jpg

Ingrediënten:
– 1 blikje biologische kikkererwten
– handje koriander
– 1 teentje knoflook
– beetje keltisch zeezout
– theelepel komijn
– sap van een 1/2 citroen
– scheutje extra vierge olijfolie
– 1,5 eetlepel tahin
– scheutje water

Bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten in de blender en meng tot dat er een gladde massa ontstaat.

Tip:
Lekker op een maïswafel met nog wat extra koriander

Geef een reactie

Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: