Italiaanse Salade

Ingrediënten voor 2 personen:

• ijsbergsla of botersla
• 3 tomaten
• 1 burrata
• pijnboompitten
• basilicum
• balsamico azijn

Bereidingswijze:

• Was de sla en verdeel over de borden
• Snijd de tomaat in stukjes en leg dit op de sla
• Snijd de burrata in tweeën en leg op de tomaten
• Bak de pijnboompitten even en strooi dit over de sla
• Meng de balsamico azijn met wat honing om deze stroperiger te maken en doe dit over de sla
• Lekker met wat verse basilicum erop.