Ingrediรซnten:
- 5 eetlepels koekkruiden
- 250 gram amandelmeel of speltmeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 3 eieren
- 250 gram roomboter
- 200 gram kokosbloesemsuiker of honing
Bereidingswijze:
- verwarm de over voor op 170 graden
- doe de eieren, het meel, koekkruiden, suiker of honing, roomboter en bakpoeder in de blender zodat er een glad mengsel ontstaat
- doe een bakpapiertje in een cakevorm en voeg het mengsel toe
- bak het geheel ongeveer 60 minuten in de oven
Geef een reactie