Kruidencake

Ingrediënten:

  • 5 eetlepels koekkruiden
  • 250 gram amandelmeel of speltmeel
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 3 eieren
  • 250 gram roomboter
  • 200 gram kokosbloesemsuiker of honing

Bereidingswijze:

  • verwarm de over voor op 170 graden
  • doe de eieren, het meel, koekkruiden, suiker of honing, roomboter en bakpoeder in de blender zodat er een glad mengsel ontstaat
  • doe een bakpapiertje in een cakevorm en voeg het mengsel toe
  • bak het geheel ongeveer 60 minuten in de oven

Geef een reactie

Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: