Roerei

Ingrediënten:

  • 2 eieren
  • 2 flinke handjes spinazie
  • 1/2 avocado
  • 1 snee speltbrood

Bereidingswzije:

  • Doe een beetje extra vierde olijfolie in een pan en wok hier de spinazie in
  • Doe de eieren erbij en roer dit er goed door heen
  • Eventueel op smaak brengen met een beetje peper en zout
  • Snijd een halve avocado in plakjes en leg dit erbij
  • Optioneel een klein beetje geraspte kaas erover

Geef een reactie

Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑

%d bloggers liken dit: