Als we tegenwoordig de supermarkt in lopen hebben we een enorme keuze aan groente en fruit.
Zo kunnen we in de winter mango’s krijgen en ligt ook pompoen het hele jaar door in het schap.
En al kunnen we het vers niet krijgen dan ligt het wel in de vriezer.
Als we kijken naar het milieu dan is het het beste om te eten met het seizoen. Dit zijn de producten die in een bepaald seizoen geoogst worden op Nederlandse grond. Deze groenten zijn namelijk minder belastend omdat ze rechtstreek van eigen bodem komen.
Maar welke soorten groente en fruit behoren nu bij welk seizoen? Download onderstaande kalender en je weet het hele jaar door welke soorten groenten en fruit je het beste kan kiezen.
Bron: voedingscentrum
Geef een reactie