Spruitjes

Ingrediënten voor 2 personen:
– 1 zak spruitjes
– 200 gram kipfilet
– sesamzaadjes
– ketjap
– sambal
– kokosolie
– 2 teentjes knoflook
– 2 uien

Bereidingswijze:
– maak de spruitjes schoon en kook ze volgens verpakking
– Snijd de uien en kip in kleine stukjes en pers de knoflook
– doe een beetje kokosolie in een wok en voeg de knoflook en de uien toe
– voeg de kipfilet toe
– voeg als alles bijna klaar is de spruitjes toe
– doe er 2 eetlepels sambal bij (kan minder als je dit te pittig vind) en een klein scheutje ketjap
– Voeg 2 eetlepels sesamzaad toe en wok even een minuutje mee