1 van mijn favoriete tussendoortjes is een handje walnoten. Hierbij kies ik dan wel voor de ongezouten en ongebrande variant.
Walnoten dragen bij aan je gezondheid. Maar wat doet het nou precies voor je gezondheid?
- Noten bevatten vitamine B1, Vitamine E en ijzer
- Ze bevatten veel onverzadigde vetten
- Het beschermt tegen hart- en vaatziektes
- Zorgt voor een lager cholesterol gehalte
Daarnaast is het eten van noten een beter keuze voor het milieu dan vlees en vergelijkbaar met ei. Wel zou ik je adviseren om te kiezen voor noten met een duurzaamheidskenmerk. Hierbij zijn er eisen gesteld aan de arbeidsomstandigheden.
Bron: Voedingscentrum
Geef een reactie