Ingrediรซnten voor 2 personen:
- 1 kipfilet
- Chinese kool
- 200 gram taugรฉ
- 2 teentjes knoflook
- 1 blokje gember
- 150 gram meel
- 300 ml water
- 1 ei
Bereidingswijze:
- Meng het meel samen met het water en het ei tot een glad beslag
- Doe een beetje olijfolie in de pan en bak dunnen wraps
- Snijd de helft van de kool in stukjes
- Doe olijfolie in een andere pan en pers hierin de knoflook en de gember
- Snijd de kip in kleine stukjes en bak dit hierin
- wok de taugรฉ en de kool even mee
- Beleg de wraps met het kip mengsel
optioneel: maak het wat pittiger met rode peper
Geef een reactie