Preischotel

Ingrediรซnten voor 4 personen:

  • 3 hele preien
  • 1 pakje vega gehakt
  • 3 grote zoete aardappels
  • 3 eetlepels creme fraiche
  • Kerriepoeder
  • Peper
  • Zout
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • Optioneel geraspte kaas

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Snijd de prei in ringen en spoel deze om met water
  • Schil de zoete aardappel en snijd deze in kleine plakjes
  • Kook de zoete aardappel voor een kleine 10 minuten
  • Doe een beetje olijfolie in de pan en doe er de knoflook, prei en paprika bij
  • Roerbak alles goed door en voeg het gehakt toe
  • Doe er een beetje peper en zout bij en flink wat kerrie
  • Voeg 3 eetlepels creme fraiche toe en roer alles goed door
  • Pak en ovenschaal en begin met een laagje zoete aardappel en daarna het preimengsel. Herhaal dit 3 keer
  • Optioneel kan je er een beetje geraspte kaas over doen.
  • Zet het geheel voor 25 minuten in de oven

Geef een reactie

Wil jij meer energie en weer lekker in je vel zitten?

In mijn guide deel ik mijnย  succes methode met jou en behaal je gelijk de eerste resultaten.ย 

Wil jij afvallen en van jouw klachten afkomen?

In mijn gratis e-book deel ik mijn 10 gouden tips met jou en behaal je gelijk de eerste resultaten.ย 

%d bloggers liken dit: