Patat eten en gelijk een portie groente binnenkrijgen
Oosterse noedels
Ingrediënten voor 2 personen: zilvervlies rijstnoedels stukje gember ( ongeveer 1 cm) 2 teentjes knoflook 1 rode peper vissaus extra vierge olijfolie koriander 1 rode paprika 150 gram taugé paksoi ongezouten en ongebrande cashewnoten 150 gram kipfilet 200 gram peultjes 1 limoen Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in kleine stukjes Maak een marinade van 2 geperste... Lees verder →
Ragout
De gezondere variant op oma's ragout
havermout koekjes met blauwe bessen
Ingrediënten: 200 gram havermout70 gram cranberries50 gram rozijnen 4 bananen 2 handjes blauwe bessenBereidingswijze:Verwarm de oven voor op 180 gradenPrak de bananenDoe de overige ingrediënten erbijMaak er koekjes van en leg het op het rooster op bakpapierZet het voor 20 minuten in de oven
Gevulde paprika’s
Een heerlijke recept van gevulde paprika's.
Bulgar salade
Ingrediënten voor 4 porties: 300 gram bulgar handje gedroogde abrikozen handje rozijnen 1 courgette 2 winterpenen fairtrade original couscous kruidenpasta 1 blik kikkererwten 1 blik linzen 35 gram koriander extra vierge olijfolie zout Bereidingswijze: Kook de bulgar volgens verpakking Snijd de courgette en wortel in kleine stukjes Spoel de linzen en kikkererwten om met water... Lees verder →
Kippensoep
Heerlijke lekkere kippensoep
Rode kool smoothie
Ingrediënten:150 gram rode kool1 banaan2 handjes blauwe bessen1 eetlepel maca poeder300 ml ongezoete amandelmelk Bereidingswijze:Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot er een romige massa ontstaat.
Wrap met kip
Ingrediënten voor 2 personen: 1 kipfiletChinese kool200 gram taugé 2 teentjes knoflook1 blokje gember150 gram meel300 ml water1 ei Bereidingswijze: Meng het meel samen met het water en het ei tot een glad beslagDoe een beetje olijfolie in de pan en bak dunnen wrapsSnijd de helft van de kool in stukjes Doe olijfolie in een… Lees verder →
Vega broodje pulled pork
Zin in vegetarisch recept? Deze vega pulled pork doet niet onder aan de echte.