Ingrediënten voor 1 broodje:
- Spelt pitabroodje
- Gemengde sla
- 1 paprika
- 4 falafel balletjes
- Griekse yoghurt
- Koriander
- Harrisa
- Honing
Bereidingswijze broodje:
- Doe het broodje even in de oven of broodrooster
- Bak de falafel volgens verpakking in de koekenpan
- Snijd de paprika in stukjes
- Vul het broodje met paprika, sla, falafel en koriander
Bereidingswijze dressing:
- Doe 2 scheppen yoghurt in een kommetje
- Doe er 1 theelepel lepel Harissa bij, 1 theelepel honing en een handje koriander
- Wil je wat meer van een bepaalde smaak dan kan je dit nog extra toevoegen
Geef een reactie