Ingrediënten voor 2 personen:
- ijsbergsla of botersla
- 3 tomaten
- 1 burrata
- pijnboompitten
- basilicum
- balsamico azijn
Bereidingswijze:
- Was de sla en verdeel over de borden
- Snijd de tomaat in stukjes en leg dit op de sla
- Snijd de burrata in tweeën en leg op de tomaten
- Bak de pijnboompitten even en strooi dit over de sla
- Meng de balsamico azijn met wat honing om deze stroperiger te maken en doe dit over de sla
- Lekker met wat verse basilicum erop.
Geef een reactie